PONUDBA
Vse sladice so sestavljene iz lastnih receptur, ki so bile narejene za EJ sladke sanje.
Pri izdelavi takšnih sladic se uporablja šok komora, ki sladice hitro zamrzne in pri tem ohrani okus in svežino sladic. Le tako so lahko torte in sladice glazirane z mirror glazom, posprejane s kakavovim maslom, ki jim daje učinek žameta ali oblite s čokoladnim oblivom.
Torte so sestavljene iz ene ali dveh plasti biskvita, sadnega in / ali kremnega diska, moussa, nekatere pa imajo še hrustljavi element.

MESEČNA PONUDA: JUNIJ

Ponudba je na voljo do 30. 6. 2023.


monoporcijska sladica: JAGODA

( krhko testo s kakavom, jagodni konfit, čokoladni mousse )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana )


monoporcijska sladica: Rezina: MALINA - PISTACIJA

( biskvit, pistacijeva krema, malinov mousse )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana ), oreščki ( pistacija )


monoporcijska pita: VIŠNJA

( krhko testo z rdečo peso, skutin biskvit, višnjev konfit, skutin mousse, temna čokolada )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( smetana, mleko, maslo, skuta )


monoporcijska pita: SNICKERS

( krhko testo s kakavom, karamelna omaka, arašidi, čokoladno - karamelna krema, čokoladna chantily krema )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( smetana, maslo ), arašidi

TORTE

NEŽNOST

( skutin biskvit, malinov disk, pasijonkin gel, mascarponejev mousse z vanilijo )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( skuta, smetana, mascarpone )

JOGURJANA

( biskvit s chia semeni, limonin žele, disk z jagodami, jagodni disk, jogurtov mousse )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( smetana, maslo, jogurt ), gorčično seme, sezamovo seme, -  lahko vsebuje sledi soje

CHEESE MANLINA

( piškotna podlaga, biskvit z malinami, mangova krema, cheesecake mousse )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( smetana, maslo , kremni sir), oreščki ( indijski oreščki )

ČOKIŠNJA

( čokoladni biskvit, višnjev* konfit, namelaka iz bele čokolade, čokoladni mousse ) * ali malina - pripišite kot opombo pri oddaji naročila

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana )

ČOKOLADA

( čokoladni crunchy, kakavov biskvit, čokoladna krema, čokoladni mousse )  

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana), - lahko vsebuje sledi soje

ČOKO - KARAMELA 

( kakavov biskvit, karamela z arašidi, karamelni mousse, čokoladni mousse )  

 alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, maslo, smetana), arašidi - lahko vsebuje sledi soje
         
             * V primeru, da imate drugačne želje glede okusa, oblike ali števila kosov nam pišite na info@ejsladkesanje.si ali pokličite na 040 390 477.

MONOPORCIJSKE SLADICE
ČOKONANKO
( mandljev biskvit, bananina karamela z makadamijo, vanilijev mousse, čokoladni obliv z makadamijo, karamelna chantily krema )
alergeni: jajca, laktoza ( mleko, smetana, maslo ), oreščki ( mandlji, makadamija ), - lahko vsebuje sledi soje
MINI ČOKIŠNJA
( čokoladni biskvit, višnjev konfit, čokoladni mousse, čokoladna glazura, namelaka iz bele čokolade )
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana, maslo )
GOSPODIČNA VIOLA
( hrustljava podlaga, biskvit z rdečo peso, jogurtova krema, borovničev mousse, borovničeva glazura )
 alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana, maslo ), oreščki ( mandlji )
KARAŠID
( brownie z arašidi, namelaka z arašidovim maslom, karamelni mousse, karamelna glazura, karamelna krema z arašidovim maslom )
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana, maslo ), oreščki, arašidi 

PITE

POMLADNA OSVEŽITEV

( krhko testo, mandljev frangipane z limono, jogurtovo - bezgova krema, višnjev mousse, mirror glaze )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, smetana, jogurt ), oreščki ( mandlji )

ČOKOLADNI BAILEY'S 

( krhko testo s kakavom, slana karamela z Bailey's likerjem, daquoise s kakavom, Bailey's krema, namelaka iz karamelizirane bele čokolade, čokoladna glazura )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana , maslo ), oreščki ( mandlji )

**vsebuje alkohol  - Bailey's liker

LIMONA

( krhko testo, limonina krema, meringa z vanilijo )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo )

* pita je premer 21 cm, 8 kosov

MONOPORCIJSKE PITE

KREMNA MALINA 

( krhko testo z rdečo peso, vanilijeva krema, malinova marmelada, mascarponejeva krema )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, mleko, smetana)

ČOKOLADA S KARAMELO

( krhko testo s kakavom, slana karamelna omaka, brownie, namelaka iz mlečne čokolade, čokoladni mousse, čokoladna glazura )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, mleko, smetana)

LIMONA 

( krhko testo, limonina krema, meringa z vanilijo )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo )

GOZDNA FANTAZIJA

( krhko testo,  marshmallow z gozdnimi sadeži, ganaš temne čokolade, mousse gozdnih sadežev   )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, smetana)

MINI ČOKOLADNI BAILEY'S

( krhko testo s kakavom, slana karamela z Bailey's likerjem, daquoise s kakavom, Bailey's krema, namelaka iz karamelizirane bele čokolade, čokoladna glazura, čokoladna krema )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, mleko, smetana ), oreščki ( mandlji )

**vsebuje alkohol - Bailey's liker

SLADKI PLADENJ

Sladki pladenj je za 10 - 12 oseb.
Sestavljen je iz: 

  • jogurtovih rezin z mangom
  • čokoladnih rezin z Bailey's - om
  • mini tortice: indijanček s pasijonko
  • mini tortice: čokolada
  • jagodne rulade
  • čokoladne rulade
  • mini košaric: vanilija - jagoda
  • mini košaric: tiramisu
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, mleko, smetana,   jogurt, mascarpone ),  oreščki ( mandlji, kokos ) , - vsebuje alkohol (čokoladne rezine z Bailey'som); vsebuje kofein (mini košarice: tiramisu )

* vse sladice lahko vsebujejo še druge alergene, ki jih vsebujejo druge sladice, saj so pripravljene v isti delavnici.

Glavni trg 17

2380 Slovenj Gradec

Slovenija

Prevzem tort in sladic je z Meškove ulice.

+386 40 390 477