PONUDBA

Vse sladice so sestavljene iz lastnih receptur, ki so bile narejene za EJ sladke sanje.
Pri izdelavi takšnih sladic se uporablja šok komora, ki sladice hitro zamrzne in pri tem ohrani okus in svežino sladic. Le tako so lahko torte in sladice glazirane z mirror glazom, posprejane s kakavovim maslom, ki jim daje učinek žameta ali oblite s čokoladnim oblivom.
Torte so sestavljene iz ene ali dveh plasti biskvita, sadnega in / ali kremnega diska, moussa, nekatere pa imajo še hrustljavi element.

MESEČNA PONUDA: SEPTEMBER

Ponudba je na voljo do 30. 9. 2023.


monoporcijska sladica: JABOLKO

( biskvit, jabolčni konfit, vanilijev mousse, čokoladni obliv, glazura )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( smetana )


monoporcijska pita: DEBLO

( krhko testo s kakavom, čokoladni crunchy, biskvit, mousse gozdnih sadežev, čokoladni obliv )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko,  maslo, smetana )


monoporcijska pita: JESENSKA KRONA

( krhko testo s kakavom, karamela, praženi lešniki, čokoladni mousse, čokoladni obliv )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( smetana, mleko ), oreščki ( lešniki )


JESENSKA PONUDBA

Ponudba je na voljo do 30. 11. 2023.

torta: JESENSKA PRAVLJICA
( biskvit s cimetom, mascarponejeva krema z medom, karamelizirana jabolka, karamelna omaka )
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, mleko, smetana, mascarpone ), med

piškoti: MASLENI BRIZGANI PIŠKOTI Z BUČNIMI SEMENI IN TEMNO ČOKOLADO
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo )

TORTE

NEŽNOST

( skutin biskvit, malinov disk, pasijonkin gel, mascarponejev mousse z vanilijo )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( skuta, smetana, mascarpone )

JOGURJANA

( biskvit s chia semeni, limonin žele, disk z jagodami, jagodni disk, jogurtov mousse )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( smetana, maslo, jogurt ), chia semena ( gorčično seme, sezamovo seme )

CHEESE MANLINA

( piškotna podlaga, biskvit z malinami, mangova krema, cheesecake mousse )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( smetana, maslo , kremni sir), oreščki ( indijski oreščki )

ČOKIŠNJA

( čokoladni biskvit, višnjev* konfit, namelaka iz bele čokolade, čokoladni mousse ) * ali malina - pripišite kot opombo pri oddaji naročila

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana )

ČOKOLADA

( čokoladni crunchy, kakavov biskvit, čokoladna krema, čokoladni mousse )  

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana)

ČOKO - KARAMELA 

( kakavov biskvit, karamela z arašidi, karamelni mousse, čokoladni mousse )  

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, maslo, smetana), arašidi 
         
             * V primeru, da imate drugačne želje glede okusa, oblike ali števila kosov nam pišite na info@ejsladkesanje.si ali pokličite na 040 390 477.

MONOPORCIJSKE SLADICE

ČOKONANKO
( mandljev biskvit, bananina karamela z makadamijo, vanilijev mousse, čokoladni obliv z makadamijo, karamelna chantily krema)
alergeni: jajca, laktoza ( mleko, smetana, maslo ), oreščki ( mandlji, makadamija )
MINI ČOKIŠNJA
( čokoladni biskvit, višnjev konfit, čokoladni mousse, čokoladna glazura, namelaka iz bele čokolade )
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana, maslo )
GOSPODIČNA VIOLA
( hrustljava podlaga, biskvit z rdečo peso, jogurtova krema, borovničev mousse, borovničeva glazura )
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana, maslo ), oreščki ( mandlji )
KARAŠID
( brownie z arašidi, namelaka z arašidovim maslom, karamelni mousse, karamelna glazura, karamelna krema z arašidovim maslom )
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana, maslo ), oreščki, arašidi 
TROPSKA JAGODA
( kokosov biskvit, kokosov gel, mangova krema, jagodni mousse, glazura )
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana, maslo ), oreščki, kokos
TRI ČOKOLADE
( kakavov biskvit, mousse temne čokolade, mousse mlečne čokolade, mousse bele čokolade, čokoladni obliv )
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana )

PITE

POMLADNA OSVEŽITEV

( krhko testo, mandljev frangipane z limono, jogurtovo - bezgova krema, višnjev mousse, mirror glaze )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, smetana, jogurt ), oreščki ( mandlji )

ČOKOLADNI BAILEY'S 

( krhko testo s kakavom, slana karamela z Bailey's likerjem, daquoise s kakavom, Bailey's krema, namelaka iz karamelizirane bele čokolade, čokoladna glazura )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( mleko, smetana , maslo ), oreščki ( mandlji )

**vsebuje alkohol  - Bailey's liker

LIMONA

( krhko testo, limonina krema, meringa z vanilijo )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo )

* pita je premer 21 cm, 8 kosov

MONOPORCIJSKE PITE

KREMNA MALINA 

( krhko testo z rdečo peso, vanilijeva krema, malinova marmelada, mascarponejeva krema )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, mleko, smetana)

ČOKOLADA S KARAMELO

( krhko testo s kakavom, slana karamelna omaka, brownie, namelaka iz mlečne čokolade, čokoladni mousse, čokoladna glazura )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, mleko, smetana)

LIMONA 

( krhko testo, limonina krema, meringa z vanilijo )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo )

GOZDNA FANTAZIJA

( krhko testo,  marshmallow z gozdnimi sadeži, ganaš temne čokolade, mousse gozdnih sadežev   )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, smetana)

MINI ČOKOLADNI BAILEY'S

( krhko testo s kakavom, slana karamela z Bailey's likerjem, daquoise s kakavom, Bailey's krema, namelaka iz karamelizirane bele čokolade, čokoladna glazura, čokoladna krema )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, mleko, smetana ), oreščki ( mandlji )

**vsebuje alkohol - Bailey's liker

ČOKOLADA Z MALINO

krhko testo s kakavom, mandljev frangipane z malino, malinov gel, čokoladni mousse, malinov mousse   )

alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, smetana, mleko ), oreščki ( mandlji )

SLADKI PLADENJ

Sladki pladenj je na voljo v dveh velikostih

       - sladki pladenj ( cca. 1250 g, za 10 - 12 oseb, na plastičnem pladnju ) 

       - mini sladki pladenj ( cca. 600 g, pakiran v škatli )       
Sestavljen je iz: 

  • jogurtovih rezin z mangom
  • čokoladnih rezin z Bailey's - om
  • mini tortice: indijanček s pasijonko
  • mini tortice: čokolada
  • jagodne rulade
  • čokoladne rulade
  • mini košaric: vanilija - jagoda
  • mini košaric: tiramisu
alergeni: gluten ( pšenica ), jajca, laktoza ( maslo, mleko, smetana,   jogurt, mascarpone ),  oreščki ( mandlji, kokos ) , - vsebuje alkohol (čokoladne rezine z Bailey'som); vsebuje kofein (mini košarice: tiramisu )


* vse sladice lahko vsebujejo še druge alergene, ki jih vsebujejo druge sladice, saj so pripravljene v isti delavnici.